OLHO GORDO

Faça o docinho na cor do seu time rival e presenteie seus amigos rivais com este olho gordo.

Ingredientes:

·         1 lata de leite condensado

·         20 castanhas do Pará descascadas e trituradas até virarem farinha

·         Damascos secos (aproximadamente 40 damascos )

·         Açúcar cristal colorido da cor desejada

·         Manteiga para untar as mãos

Utensílios:

·         Forminhas de papel nº 4

·         Círculos de celofane para doces

Modo de fazer:

Leve ao micro-ondas o leite condensado e a farinha de castanhas, por 3 minutos, abra, mexa e recoloque por mais 3 minutos. Retire do micro-ondas, mexa até ficar homogêneo e espere esfriar.

Faça barquinhas com os damascos, comprimindo o centro da fruta entre os dedos e reserve.

Faça bolinhas com o doce (com as mãos untadas) e encoste uma das faces no açúcar colorido. Monte o doce juntando a face sem açúcar na barquinha de damasco (para que cole na barquinha) e acomode-a na forminha de doce forrada de celofane.

Está pronto o seu Olho Gordo, agora é só torcer pelo seu time!

Os docinhos já montados

O docinho em detalhe