PIZZA DE SARDINHA COM MASSA DE PÃO

 Receita nova:

PIZZA DE SARDINHA COM MASSA DE PÃO CASEIRO

Ingredientes

Massa:

• 350 g de farinha de trigo

• 1 colher, de sopa, de açúcar

• 1 colher, de sobremesa de sal

• 40 g de manteiga

• 10 g de fermento biológico seco

• 200 ml de leite.

Cobertura:

•2 latas de sardinhas em óleo amassadas com garfo

• 200 ml de molho de tomates

Modo de fazer:

Prepare a massa na panificadora até terminar o processo de sova. Transfira a massa para uma assadeira untada com óleo ou forrada com papel anti-aderente. Espalhe a massa em toda a superfície da assadeira, cubra com um pano de prato e deixe crescer por 30 minutos.

Misture as sardinhas com o molho de tomates. Quando a massa estiver crescida, espalhe a cobertura e asse a 200 graus centígrados por aproximadamente 30 minutos. Faça o teste do palito antes de retirar do forno. Sirva quente.