Estou preparando ingredientes caseiros para preparar um tiramisú.
Primeiro que preparei, o licor de café. Modifiquei uma receita da internet.
Ainda acho que o sabor do café precisa ser mais forte, então vou acrescentar
café solúvel na próxima vez. Mas que ficou gostoso, isto ficou!
Ingredientes:
•1 caixinha de leite condensado
• mesma medida de café forte
• mesma medida de cachaça
• mesma medida de açúcar refinado
• 1 colher, de sopa, de café solúvel
• 1 colher, de sobremesa, de essência de baunilha
Modo de fazer:
Passe um café bem forte com 4 colheres, de sopa, do pó e 300 ml de água
fervente. Junte o café solúvel e misture bem.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata até misturar bem e
dissolver todo o açúcar.
Conserve na geladeira.
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